Autoritat pública o organisme oficialment reconegut que té la facultat legal d'exercir la gestió de sistemes oficials d'inspecció i autorització i d'establir mesures cautelars o coercitives. [...]
Òrgan que té la competència per a aplicar la normativa vigent en matèria de salut pública, en funció de la qual pot limitar termporalment drets individuals o col·lectius en benefici dels drets de la comunitat. [...]
Persona, real o imaginària, situada en una posició de poder; així, el psicoanalista, durant la fase de transferència de la psicoanàlisi, es converteix en una figura d'autoritat. [...]
Organització pública administrativa d'un estat membre de la Unió Europea encarregada de la producció ecològica i l'etiquetatge de productes ecològics a la qual les autoritats competents han atribuït, totalment o parcialment, les seves competències en relació amb l'aplicació del reglament de producc [...]
Mesura adoptada per l'autoritat competent o per l'operador econòmic autoritzat consistent a treure de la cadena de subministrament un producte que pot comportar un risc alimentari, a fi d'evitar que arribi al consumidor final. [...]
Mesura adoptada per l'autoritat competent o per un fabricant consistent a demanar als consumidors que no consumeixin un producte determinat i que el retornin o el destrueixin, perquè s'ha descobert que pot comportar un risc alimentari. [...]
Mesura cautelar adoptada per l'autoritat competent consistent a aturar la distribució d'un producte a causa d'un risc alimentari o d'un incompliment reglamentari abans que es posi a disposició del consumidor, mentre s'espera una decisió definitiva sobre la seva comercialització. [...]